Tabla de corte y presentación · Teca maciza

No todas las tablas son iguales.

La diferencia empieza en la testa.

Una tabla LEGADO utiliza los extremos de las fibras de la madera como superficie de trabajo. Es una pieza pensada para la parrilla, la mesa y los buenos momentos.

Dos formatos25 × 35 × 4 cm / 38 × 50 × 4 cm aprox.
Teca macizaConstrucción de testa
Hecha en EcuadorElaborada individualmente
Elija su tabla LEGADO

Dos tamaños. La misma construcción.

Teca maciza de testa, elaborada individualmente y terminada con aceite mineral de grado alimentario y cera natural de abeja.

Tabla LEGADO GRAN CHEF de teca de testa, 38 × 50 × 4 cm
LEGADO · GRAN CHEF

380 × 500 × 40 mm

Dimensiones aproximadas

Precio de lista

US$ 135

Teca macizaConstrucción de testaHecha en Ecuador
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Antes de comparar tablas, compare construcciones

Una tabla de testa es otra categoría de tabla.

En una tabla convencional, el cuchillo trabaja sobre fibras expuestas a lo largo. En una tabla de testa, la superficie está formada por los extremos de esas fibras: el filo puede penetrar entre ellas en lugar de cortarlas de frente.

¿Qué es la testa?

La testa es el extremo de la madera.

Cuando un tablón se corta transversalmente aparecen los extremos de sus fibras. LEGADO utiliza esos extremos como superficie de trabajo, construyendo la tabla pieza por pieza.

01

Construcción de testa

Ayuda a cuidar el filo del cuchillo.

02

Teca maciza

Alta estabilidad y durabilidad natural.

03

Una superficie distinta

Las marcas finas de corte tienden a resultar menos evidentes que en una superficie longitudinal.

Infografía que explica la testa y la veta longitudinal de un tablón
El cuchillo y la fibra

La diferencia se entiende al verla.

Comparación visual entre tabla convencional y tabla de testa
Y no todas las tablas de testa son iguales

La diferencia está en cómo está hecha.

En LEGADO cuidamos tanto lo visible como aquello que queda dentro de la pieza.

01

Madera seleccionada desde su origen

Verificamos que la madera no haya recibido tratamientos químicos indeseados.

02

Integridad de materiales

El adhesivo utilizado cumple requisitos FDA aplicables al contacto con alimentos.

03

Acabado alimentario

Aceite mineral de grado alimentario y cera natural de abeja.

04

Elaborada individualmente

Cada tabla se construye y termina pieza por pieza.

Parrilla y mesa

Una pieza para cortar, servir y compartir.

LEGADO está pensada para quien disfruta la parrilla y para quien cuida cómo presenta lo que comparte. Carne recién salida del fuego, quesos, embutidos, frutos secos o una copa de vino encuentran en la tabla un objeto que forma parte de la reunión.

No es una tabla de cocina genérica. Es una tabla de corte y presentación.

Carne de parrilla siendo cortada sobre una tabla de testa
Para el parrillero
Quesos y embutidos servidos sobre una tabla de testa
Para compartir en la mesa
Tarjeta de cuidados LEGADO
Cuida tu LEGADO

La madera natural agradece un cuidado sencillo.

Lavar. A mano con agua tibia y jabón suave. No usar lavavajillas.

Secar. Secar inmediatamente y permitir circulación de aire por ambas caras.

Guardar. Preferentemente en posición vertical o de canto.

Nutrir. Aplicar periódicamente el aceite mineral de grado alimentario incluido.

Proteger. LEGADO también ofrece una crema de mantenimiento formulada con aceite mineral de grado alimentario y cera natural de abeja.

Aceite mineral de grado alimentario LEGADO
Aceite de mantenimiento incluidoPara comenzar a cuidar la tabla desde el primer día.
Objetos hechos para permanecer

Materiales nobles. Trabajo cuidadoso. Buenos momentos.

Creemos en los objetos bien hechos, en los materiales nobles y en el trabajo cuidadoso. Nuestras tablas de teca combinan el sabor de la naturaleza con la artesanía, para acompañarte en la parrilla, en la mesa y en los buenos momentos, por mucho tiempo.

Tarjeta de historia de LEGADO
Regalos empresariales

Una tabla que puede adaptarse a cada proyecto empresarial.

Para empresas, las opciones de personalización se definen directamente con LEGADO, de acuerdo con las necesidades, cantidades y presentación de cada pedido.

Es una alternativa para regalos de Navidad, clientes especiales, colaboradores o relaciones corporativas en las que el objeto entregado importa.

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Tabla LEGADO de 25 x 35 cm con quesos finos y vino como regalo empresarial navideño
Pedidos y consultas

Hable directamente con LEGADO.

Consulte disponibilidad, pedidos especiales o producciones para empresas.

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